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Glaçons magiques
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Une recette
simple à faire dès
7 ans en compagnie d'un adulte.
Il te faudra comme ustensiles
: 1 couteau / 1 bac à glaçons
/ 1 saladier.
Préparation
: 15 min - Attente : 12 heures.
 Fleurs
comestibles : capucines,violettes
... Fruits : groseilles,
cassis, framboises, petites
fraises.... très
colorés, à
utiliser entiers / Kiwis,
ananas, abricots.... à
découper selon la
forme des glaçons
/ Plantes aromatiques :
menthe, persil, anis, ciboulette...
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 Dans un saladier
rempli d'eau, rince soigneusement
les fleurs et les fruits que tu
as choisis pour composer tes glaçons.
Avec un couteau,
découpe des morceaux de
fruits (kiwis, ananas, abricots
... ) de manière qu'ils
entrent dans les compartiments
de ton bac à glaçons.
Pour les fleurs, soit elles entrent
en entier , soit effeuille-les
pour ne glisser qu'un pétale
dans le compartiment.
Réalise
tes compositions de fruits et/ou
de fleurs dans chaque compartiment.
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Recouvre
doucement d'eau le bac à
glaçons et dépose-le
délicatement dans
la partie congélateur
du réfrigérateur.
Il te faudra attendre douze
heures avant de démouler
tes glaçons aromatiques
et de les glisser dans un
verre d'eau ou de limonade. |
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Certaines fleurs
sont comestibles mais pas
toutes ! Renseigne-toi bien
avant de les cuisiner.
Dans tous les cas, n'utilise
que des fleurs comestibles
que tu as cultivées
toi-même ou achetées
comme telles.
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