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Demande à un adulte d'allumer
le four (th 6).
Casse
les oeufs entiers dans un grand
bol, ajoute le sucre en poudre
et la pincée de sel. Mélange
avec un fouet.
Ajoute la farine, le lait, l'huile,
la levure, le zeste râpé
du citron et tout son jus. Mélange
bien avec le fouet.
La pâte terminée
doit être presque liquide.
Huile
le moule à cake et farine-le.
Verse la pâte dans le moule.
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Demande
à un adulte
de mettre dans le four pour
15 minutes.
Ouvre le four et répartit
sur le gâteau les
pignons.
Baisse le
thermostat à 5, referme
le four. Ton gâteau
sera prêt au bout
de 30 mn, il ne te restera
plus qu'à te régaler
avec tes copains ! |
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3 oeufs / une tasse
1/3 de sucre en poudre /
1 pincée de sel /
2,5 tasses de farine / 1/2
tasse de lait / 3/4 de tasse
d'huile / 1 paquet de levure
chimique / 1 citron / 5
cuil. à soupe de
pignons de pin.
